SYMPOSION

CABERNET SAUVIGNON sec

anul 2011

Învechit în butoaie de stejar prăjit un an de zile – a obținut 86 puncte la Concursul internațional de vinuri MUNDUS VINI - Nurenberg Nov. 2012.

Medaliat cu Medalia de Aur la ICWB 2013. (www.icwb.ro)

Caracteristici principale:

  • Alc. -14% vol
  • Extract sec - 34.9 g/l
  • Aciditate tartică - 5.47 g/l
  • Continut de sulfiți - 69.0 mg/l (limita maximă admisă conf. Reg. CE Nr. 1234/2007 și Nr. 889/2008 - 100 mg/l)
  • Zahăr reducător - 2.4 g/l

<< Înapoi